อาหารชาเขียวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า ปรับอารมณ์ ลดความอยากอาหาร ดับกระหาย เป็นการดีที่จะดื่มในช่วงอากาศร้อนหลังจากออกแรงอย่างหนัก ไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาเขียวใช้ในการลดน้ำหนัก สำหรับการควบคุมอาหาร คุณควรเลือกเฉพาะใบชาคุณภาพสูงที่ผ่านการหมักขั้นต่ำ
อาหารชาเขียวรุ่นคลาสสิกไม่จำกัดเวลา สำหรับสัปดาห์ของระบบลดน้ำหนักดังกล่าว คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3 กิโลกรัม ทุกวันคุณต้องดื่มเครื่องดื่มมากถึง 2 ลิตร แต่ไม่มีสารเติมแต่ง (ไม่รวมมะนาวและน้ำตาล)
ก่อนอาหารทุกมื้อคุณควรดื่มชาเขียวสักถ้วย คุณสามารถเริ่มกินได้ 20 นาทีหลังจากดื่มชา นอกจากนี้ ชาเขียวหนึ่งถ้วยยังใช้แทนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในช่วงของว่าง
อาหารอนุญาตและห้าม
เมนูประกอบด้วยอาหารที่มีแคลอรีต่ำ หนึ่งวันควรดื่มชาประมาณหนึ่งลิตร
อาหารต้องห้ามสำหรับการบริโภค:
- ไส้กรอก
- ผลิตภัณฑ์แป้ง
- ของหวาน
- เครื่องดื่มที่มีแก๊ส
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- อาหารจานด่วน อาหารสะดวกซื้อ
- ซอสปรุงในเชิงพาณิชย์
- เกลือและน้ำตาล อาหารที่มีวัตถุเจือปนอาหาร
- กาแฟ
ขนมปังข้าวไรย์ตอนเช้าทานได้ไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์
อาหารที่สามารถรวมอยู่ในเมนูระหว่างไดเอท:
- ผักที่ไม่มีแป้ง
- ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ ผลไม้แห้ง
- ผลิตภัณฑ์นมปราศจากไขมัน
- อาหารประเภทปลา อาหารทะเล
- ซีเรียล. ข้อยกเว้นคือเซโมลินา
- ขนมธรรมชาติ (มาชเมลโล่ ดาร์กช็อกโกแลต เมอแรงค์)
- น้ำผลไม้โฮมเมดและน้ำผลไม้สด ผลไม้แช่อิ่ม
เมนูชาเขียวประจำสัปดาห์
อาหารเช้า | อาหารเช้า 2 | อาหารกลางวัน | ขนม | อาหารค่ำ | |
1 | ชาเขียว 0.2ml, โยเกิร์ตธรรมชาติ 0.2ml, ขนมปังข้าวไรย์ 3 แผ่น | คุกกี้, ชาเขียว 0.2 มล | ชาเขียวก่อนอาหาร 0.2 มล. ขนมปัง 1 แผ่น และโยเกิร์ต 0.2 มล. | ชาเขียว 0.2มล. ผลไม้ 0.2กก. | ชาเขียว 0.2 มล. เนื้อไก่ 0.2 กก. สลัดผัก |
2 | ชาเขียว 0.2 มล. โยเกิร์ต 0.2 มล. ขนมปัง 3 แผ่น | 0, ชาเขียวและบิสกิต 2 มล. | เนื้อลูกวัวต้ม (50 กรัม), สลัด (ผัก, กะหล่ำปลี, แครอท) | ชาเขียว 0.2มล. ผลไม้ 0.2กก. | 0, ชาเขียว 2ml, สลัดมะเขือเทศ |
3 | ชาเขียว 0.2มล. โยเกิร์ต 0.2มล. ขนมปังโฮลมีล 3 แผ่น | 0, ชาเขียว 2 มล., บิสกิต | ชาเขียว 0.2มล. โยเกิร์ต 0.2มล. ผลไม้ 0.1กก. | ชาเขียว 0.2มล. ผลไม้ 0.2กก. | แครอท 1 ตัว ชาเขียว 0.2 มล. ปลาต้ม 150 กรัม |
4 | ชาเขียว 0.2 มล. นม 0.2 มล. โยเกิร์ต 0.2 มล. ขนมปังโฮลมีล 2 แผ่น | 0, ชาเขียว 2 มล., บิสกิต | 0, เบอร์รี่ 2 กก., ชีสแข็ง 70 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก | ชาเขียว 0.2มล. ผลไม้ 0.2กก. | 0, ชาเขียว 2 มล., สลัดแตงกวาและกะหล่ำปลี, ชีสแข็ง (150 ก.) |
5 |
ชาเขียว 0.2 มล. โยเกิร์ต 0.2 มล. นม 1 แก้ว ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น 0, ชาเขียว 2 มล., บิสกิต |
ชาเขียว 0.2 มล. สลัดผัก ชีส 0.1 กก. | ชาเขียว 0.2มล. ผลไม้ 0.2กก. | ชาเขียว 0.2 มล. สลัดผัก เฟต้าชีส 0.1 กก. | |
6 | ชาเขียว 0.2มล. ข้าวสวย 0.2กก. | ผลไม้แห้งและชาเขียว 0.2ml | |||
7 | 0, ชาเขียว 2 มล., สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต | 0, ชาเขียว 2 มล., มันฝรั่งต้มและผักใบเขียว |
ความหลากหลายของอาหารชาเขียว
อาหารนมและชาเขียว
อาหารนมและชาเขียวสามารถฝึกได้ในวันอดอาหารหรือเป็นเทคนิคหลักในการลดน้ำหนัก นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคของหัวใจและหลอดเลือด, dysbacteriosis ในลำไส้, เลือดออกตามไรฟัน อาหารดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติควบคุมการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารทั้งหมดแพทย์แนะนำให้ดื่มนมและชาเขียวสำหรับผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์
ควบคุมอาหารได้ 3 วัน ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 4 กก.
สูตรอาหาร:
- อุ่นนม 2 ลิตร ปิดไฟก่อนเดือด เพิ่มชาเขียว 3 ช้อนโต๊ะลงในนมและยืนยันเป็นเวลา 10 นาที นมจะถูกกรองและดื่มตลอดทั้งวัน
- ตามประเภทสูตรแรก ชงชากับน้ำได้ คุณจะต้องเติมนม 50 มล. ในแต่ละถ้วย
- ชาชงกับน้ำ เติมน้ำผึ้ง (ช้อนชาต่อแก้ว). หากเลือกวิธีการชงชาแบบนี้ คุณสามารถดื่มนม 500 มล. ที่มีปริมาณไขมันต่ำได้ตลอดทั้งวัน
อาหารคีเฟอร์และชาเขียวกับน้ำผึ้ง
อาหารคีเฟอร์และชาเขียวกับน้ำผึ้งเป็นเวลาสิบวัน
ระหว่างไดเอท คุณควรปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:
- คุณต้องกินวันละ 4 ครั้ง
- ปริมาณไขมันของคีเฟอร์ไม่ควรเกิน 1%
- คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนจากเมนู
วัน | อาหารเช้า | อาหารกลางวัน | ขนม | อาหารค่ำ |
1 | ถั่วรวมผลไม้แห้ง ชากับน้ำผึ้ง (10 g) | ทางเลือกของการลดน้ำหนัก | ผลไม้ตระกูลส้มใดๆ | คีเฟอร์ |
2 | ชาเขียวน้ำผึ้ง | ทางเลือกของการลดน้ำหนัก | คีเฟอร์ | คีเฟอร์ |
3 | ชาเขียวกับน้ำผึ้ง | คีเฟอร์ | คีเฟอร์ | คีเฟอร์ |
4 |
ชาเขียวน้ำผึ้ง |
|||
5 | คีเฟอร์ | |||
6 | เมนูวันที่ห้า | |||
7 | เมนูวันที่สี่ | |||
8 | เมนูวันที่สาม | |||
9 | เมนูวันที่สอง | |||
10 | เมนูวันแรก |
ควบคุมอาหารแอปเปิ้ลและชาเขียว
อาหารที่ใช้แอปเปิ้ลและชาเขียวไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์ ในเวลานี้คุณต้องกินแอปเปิ้ลเท่านั้นและดื่มชาเขียว อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอระหว่างรับประทานอาหาร หากบุคคลใดมีความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ควรปฏิเสธแอปเปิ้ลเปรี้ยว
คุณควรกินแอปเปิ้ลจำนวนที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับวันที่ทานอาหาร:
- 1 วัน: แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม
- 2 วัน: แอปเปิ้ล 1.5 กก.
- 3 และ 4 วัน: แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัม
- 5 และ 6 วัน: แอปเปิ้ล 1.5 กก.
- 7 วัน: แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม
ชาเขียวและไดเอทผลไม้
คุณไม่สามารถฝึกควบคุมอาหารชาเขียวและผลไม้เป็นเวลาสามวันได้มากกว่า 2 ครั้งต่อเดือน ใน 4 เดือน คุณจะลดได้ 12 กก.
กฎที่ต้องปฏิบัติขณะอดอาหาร:
- กินลูกเกดและแอปริคอตแห้งวันละสามครั้ง
- หลังอาหารทุกมื้อหลักคุณควรดื่มชาเขียว
- ดื่มน้ำและชาเขียวเมาระหว่างเดินไปที่โต๊ะ
- ไม่รวมสินค้าอื่นๆในเมนู
ข้าวและชาเขียวไดเอท "อาหารเกอิชา"
อาหารเกอิชากินเวลา 6 วัน. สามารถฝึกได้ 1 ครั้งใน 3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้จะสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ตั้งแต่ 3 ถึง 6 กิโลกรัม
ในวันแรกของการไดเอท จะกินข้าวหรือซุปข้าวบาร์เลย์มุกเท่านั้น เมนูวันอื่นๆ:
- ชาเขียวผสมน้ำ 0.5L และนม 0.5L สำหรับมื้อเช้า
- ข้าว 0.1กก. และนม 0.2L ระหว่างมื้อเที่ยง
- ข้าว 0.1กก นม 0.2L ชาเขียว 0.2L
ไดเอทบัควีทและชาเขียว
อาหารเจ็ดวันของบัควีทและชาเขียวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 7-10 กิโลกรัม
ในระหว่างขั้นตอนการลดน้ำหนัก คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ควรมีอาหารหลักสามมื้อต่อวัน
- เมนูนี้ทำจากบัควีทและผลไม้ (ยกเว้นองุ่นและกล้วย) คุณสามารถดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลและ kefir ที่ปราศจากไขมัน
- ควรดื่มน้ำระหว่างมื้อหลัก
- กินบัควีทมากเท่าที่ต้องการ
- มื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 4 ชั่วโมงก่อนคืนที่เหลือ
เมนูทุกวัน:
- คีเฟอร์ 0.2 ลิตร บัควีท 0.1 กก. ผลไม้ 0.1 กก. สำหรับมื้อเช้า
- ผลไม้ 0.1 กก. ชาเขียว 0.2 มล. และโจ๊กบัควีทเสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวัน
- อาหารเย็นกินบัควีทเท่านั้น
บัควีทไม่ต้มแต่นึ่ง ในการทำเช่นนี้ซีเรียลหนึ่งแก้วเทน้ำร้อน 0.4 ลิตรปิดฝาแล้วทิ้งไว้ค้างคืน หากคุณปรุงโจ๊กในกระติกน้ำร้อน 2 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่จะต้ม หากของเหลวส่วนเกินยังคงอยู่ ให้ระบายออก
กับคอทเทจชีสและชาเขียว "ไดเอทสำหรับนายแบบ"
ในสามวันกับคอทเทจชีสและชาเขียว คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3 กก.
เมนูไดเอทหน้าตาแบบนี้
- ไข่ต้มกับชาเป็นอาหารเช้า
- 100g คอทเทจชีสและชาสำหรับมื้อกลางวันและน้ำชายามบ่าย
- ดื่มชาตอนเย็น
อาหารชาเขียวและไข่
องค์ประกอบของไข่แดงประกอบด้วยไบโอตินซึ่งต่อสู้กับไขมันสะสมอย่างแข็งขันและยังส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนที่ดีขึ้น อาหารชาเขียวและไข่เป็นเวลา 3 สัปดาห์ ในระหว่างนั้นคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5-10 กก. จากนั้นคุณต้องหยุดพัก 21 วันและคุณสามารถลดน้ำหนักได้อีกครั้ง
ระหว่างไดเอท คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- เช้าควรเริ่มต้นด้วยไข่ไก่และผลไม้ตระกูลส้ม
- ไข่นกกระทาสองตัวมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับไข่ไก่หนึ่งฟอง หลักการนี้ใช้แทนกันได้
- อาหารที่มีไขมันและของหวานควรถูกลบออกจากอาหาร
- ดื่มน้ำให้เพียงพอระหว่างลดน้ำหนัก
หลังจากไดเอทเสร็จ ก็ต้องค่อยๆ แนะนำอาหารธรรมดาๆ ไข่ยังคงกินทุกวัน
ข้อดีและข้อเสียของการไดเอทชา
ข้อดีของการไดเอทชา:
- การควบคุมอาหารไม่ต้องการอาหารที่ซับซ้อนซึ่งสะดวกมาก
- อาหารเรียกหิวไม่ได้ เลยนั่งสบาย
- ชาเขียวเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหาร
- ชาเขียวช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรงโดยไม่ทำให้ฟันดำขึ้นเพราะมีฟลูออไรด์จำนวนมาก
- อาหารชาเขียวสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ ทำความสะอาดตับ
- ชาเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายต้องการอย่างมาก
อาหารชาเขียวมีข้อเสียเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย เนื่องจากไม่ได้จำกัดอาหารหรือลดแคลอรีในแต่ละวันมากเกินไป ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของอาหารคือการมีข้อห้ามหลายประการ
ข้อห้าม
ชาเขียวอาจถูกห้ามใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- คนมีอาการอ่อนเพลียทางประสาท นอนไม่หลับ หงุดหงิดหรือตื่นเต้นมากเกินไป
- อย่าดื่มชาเขียวบนพื้นหลังของอิศวร
- ห้ามใช้ชาเขียวสำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ เนื่องจากเครื่องดื่มนี้สามารถลดความดันได้ ในกรณีที่รุนแรง บุคคลนั้นอาจเป็นลมได้
- คุณไม่สามารถใช้ชาที่ชงแบบเข้มข้นในระหว่างการลดน้ำหนักได้ โดยมีเงื่อนไขว่าคนเป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- อาหารมีข้อห้ามระหว่างตั้งครรภ์ กับความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด
การเลือกชาเพื่อลดน้ำหนัก
ในการเลือกชาเขียวที่มีคุณภาพ คุณต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมัน ถ้าคุณสามารถซื้อชาตามน้ำหนักได้ ใบควรมีขนาดใหญ่ ชานี้ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
สินค้าสดมีสีพิสตาชิโอ หากใบมีสีเข้มแสดงว่าชาอยู่มานานกว่าหนึ่งปีแล้ว คุณต้องเลือกใบไม้ที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ยิ่งใบอ่อน เกรดของเครื่องดื่มยิ่งสูง
ชาคุณภาพไม่ร่วน ใบไม้ยังคงไม่บุบสลายเมื่อสัมผัส วิลลี่ขนาดเล็กควรยังคงอยู่บนพื้นผิวของใบ ซึ่งจะไม่หายไปที่ใดหลังจากต้มแล้ว
วิธีทำชาให้ถูกวิธี
เทคนิคการชงแบบคลาสสิก
เทคนิคการชงชาเขียวแบบคลาสสิก:
- กาน้ำชาสำหรับต้มต้องเป็นพอร์ซเลน ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นเครื่อง เพื่อจุดประสงค์นี้ เทกาต้มน้ำด้วยน้ำเดือดและอุ่นบนกองไฟเป็นเวลา 3 นาที
- ดื่มชา 2 กรัมต่อถ้วย เทใบตามจำนวนที่ต้องการลงในกาน้ำชา เทน้ำเดือดลงบนวัตถุดิบที่แห้ง
- จากนั้นก็คลุมด้วยผ้าลินินและทิ้งไว้ 10 นาที
- หากคุณดื่มชาหลังจากชงเสร็จ 3-5 นาที ถือว่าเครื่องดื่มนั้นทำให้กระปรี้กระเปร่า
- ถ้าคุณดื่มชาหลังจาก 5-10 นาทีจากช่วงเวลาของการต้ม เครื่องดื่มจะผ่อนคลาย
- เมื่อชงชาถูกเวลา น้ำเดือดจะถูกเติมลงในกาน้ำชา กาต้มน้ำไม่ควรเต็ม (ควรมีพื้นที่ว่าง 1 ซม. จากฝาถึงน้ำ)
- หากชงชาอย่างถูกต้อง ฟองควรปรากฏบนพื้นผิว
- ชาควรชงในลักษณะที่ดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องเติมน้ำ
- ชาเขียวควรดื่มแบบสดเท่านั้น ภายใน 15 นาทีหลังการต้ม หากคุณดื่มในภายหลัง คุณจะไม่ได้รับประโยชน์จากมัน
พิธีชงชาจีน
Gongfu Cha เป็นชื่อหนึ่งของพิธีชงชายอดนิยมในประเทศจีน จัดขึ้นในระหว่างการประชุมแขกและในวงครอบครัว ส่วนใหญ่มักใช้อูหลงกึ่งเทอร์ควอยซ์หมัก
พิธีนี้เหมือนงานศิลปะทั้งชิ้น:
- น้ำร้อนสำหรับชงชาถึง 95 °C
- กาน้ำชาเช็ดด้วยแปรงชาเพื่ออุ่นเครื่อง อย่าลืมอุ่นอาหารทุกจานที่จะเสิร์ฟชา
- ใบชาถูกเทลงในถ้วยแยกกันเพื่อศึกษาองค์ประกอบ
- แล้วเทใบชาลงในกาน้ำชา
- ห่อกาน้ำชาด้วยผ้าขนหนูแล้วตบก้นกาน้ำชาสักครู่ วิธีนี้ช่วยให้คุณกำจัดฝุ่นชาและอนุภาคเล็กๆ
- น้ำถูกเทลงในกาต้มน้ำจากที่สูงและระบายออกทันที แต่ไม่เมา
- เทน้ำลงในกาต้มน้ำอีกครั้ง ค้างไว้ 10-30 วินาที เวลาเปิดรับแสงเฉพาะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของชาที่เลือก
- กรองชาด้วยกระชอนแล้วเทลงในถ้วย
- ถ้วยชาควรสูง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับไอน้ำของชา
- แล้วถ้วยยาวก็ปิดถ้วยกว้างแล้วพลิกกลับ ช่วยให้กลิ่นหอมและสีของชาเผยออกมา
- ถ้วยใบยาวถูกเอาออกจากถ้วยกว้างอย่างระมัดระวังและได้กลิ่นหอมที่เล็ดลอดออกมาจากถ้วย
- ดื่มชาจากถ้วยกว้าง
พิธีชงชาญี่ปุ่น
พิธีชงชาของญี่ปุ่นมีดังต่อไปนี้:
- ควรใช้น้ำอ่อนในการชงชาเท่านั้น ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถตรึงไว้ก่อนได้ นำน้ำแข็งที่ทึบแสงออก
- กาน้ำชาต้องใช้กับกระชอน รูในนั้นอาจมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เนื่องจากอนุภาคของชาสามารถเข้าไปในเครื่องดื่มได้
- กาต้มน้ำต้องอุ่นก่อน
- การชงเซ็นฉะหรือเก็นไมฉะ (ชาเขียวชนิดหนึ่ง) น้ำต้องมีอุณหภูมิ 75-80 °C ในการชงชาเกียวคุโระ (ชาระดับสูงสุด) ควรให้น้ำร้อนถึง 50-60 องศาเซลเซียส อุณหภูมิควรต่ำกว่าเกรดชาที่สูงขึ้น
- คุณสามารถต้มน้ำแล้วทำให้เย็นตามอุณหภูมิที่ต้องการ หรือจะเจือจางด้วยน้ำต้มเย็นก็ได้
- ในการชงเซนฉะ วัตถุดิบสองช้อนชาใช้น้ำ 150 มล. ในการชง gyokuro ให้ใช้น้ำ 100 มล. ต่อ 2 ช้อนชา
- เซ็นฉะ 1-1.5 นาที และเกียวคุโระ 2 นาที ชาถูกเทลงในถ้วยอย่างสมบูรณ์
- ชาเขียวเกือบทุกประเภทสามารถชงได้หลายครั้ง แต่อุณหภูมิของน้ำจะต้องเพิ่มขึ้น 10 °C ตลอดเวลา กฎนี้ใช้ไม่ได้เฉพาะกับผงมัทฉะและโฮจิฉะคั่วเท่านั้น