เมนูสำหรับระยะที่ 1 ของ Dukan Diet
Attack เป็นครั้งแรกในสี่ขั้นตอนใน Dukan Diet เป็นเวลาที่สั้นที่สุดและในขณะเดียวกันก็มีประสิทธิภาพสูงสุดในแง่ของการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ในระยะที่เหลือ ขั้นตอนการลดน้ำหนักจะเข้มข้นน้อยลง
ระยะเวลาของระยะการโจมตี
ระยะ “โจมตี” มีลักษณะการสูญเสียน้ำหนักสูงสุด เป็นไปได้เนื่องจากบุคคลกินอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลัก น้ำหนักไม่เพียงไม่เพิ่มขึ้น แต่ยังเริ่มลดลงด้วย เซลล์ไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรต แต่ต้องการพลังงาน ร่างกายของเธอใช้ไขมันสำรองส่งผลให้ปอนด์พิเศษหายไป
ขึ้นอยู่กับเป้าหมายสูงสุด (คนต้องการลดน้ำหนักกี่กิโลกรัม) ระยะเวลาของระยะ "โจมตี" จะขึ้นอยู่กับ:
- คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กก.ในสองวัน
- คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-8 กก.ในสามวัน
- คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 8-10 กก.ในสี่หรือห้าวัน
- คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 10 กก. ในหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคนๆ หนึ่งจะดิ้นรนเพื่อผลลัพธ์อะไรก็ตาม การลดน้ำหนักในระยะ "โจมตี" เป็นเวลานานกว่า 7 วันเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด หากคุณละเลยคำแนะนำนี้ ร่างกายจะหยุดลดน้ำหนักส่วนเกิน แล้วเริ่มเพิ่มใหม่อีกครั้ง
หลักระยะการโจมตี
ระยะ "โจมตี" มีระยะเวลาสั้น แต่ต้องมีการปฏิบัติตามกฎที่ค่อนข้างเข้มงวดหากน้ำหนักเกิน 20 กก. ระยะสามารถยืดได้ 3-5 วัน เมื่อน้ำหนักเกิน 30 กก. "การโจมตี" จะใช้เวลาสูงสุด 7 วัน น้ำหนักลดเฉลี่ย 5-8 กก.
กินได้เฉพาะอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเท่านั้น อาหารคาร์โบไฮเดรตในเมนูจะลดลงมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้น้ำตาลจะถูกละทิ้งอย่างสมบูรณ์ ร่างกายอยู่ภายใต้ความเครียดการเผาผลาญจะเร่ง ในขณะเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของเมนูก็ลดลง เนื่องจากไม่สามารถกินอาหารที่มีโปรตีนได้มาก ท้ายที่สุดแล้ว อาหารนี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการ
การดื่มน้ำปริมาณมากเป็นสิ่งสำคัญมาก ต้องบริโภคของเหลวอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน มิเช่นนั้นคุณสามารถทำให้ร่างกายขาดน้ำได้
เสิร์ฟระหว่าง "โจมตี" ไม่จำกัดขนาด อนุญาตให้รับประทานอาหารได้ตลอดทั้งวัน ดังนั้นบุคคลจะไม่ประสบความหิวโหย นี่คือสิ่งที่ Dukan Diet ดึงดูดคนส่วนใหญ่ที่ต้องการลดน้ำหนัก
หากต้องการเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก คุณต้องเล่นกีฬา คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเดินระยะสั้น ๆ ในอากาศบริสุทธิ์ ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรเดินช้า ๆ ต้องเดินค่อนข้างเข้มข้น
สินค้าที่อนุญาตสำหรับ "โจมตี"
เพื่อเตรียมอาหารในช่วง "โจมตี" คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อส่วนไหนก็ได้ ยกเว้นเนื้อซี่โครงและไก่ย่าง
- เนื้อม้าและเนื้อลูกวัว
- เนื้อสัตว์ปีกไม่มีหนัง. คุณสามารถเลือกได้เฉพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำเท่านั้น
- เนื้อกระต่าย
- แฮม. ปริมาณไขมันควรจำกัดอยู่ที่ 2-4%
- ปลารมควันที่มีไขมันไม่เกิน 10%
- ปลาสด ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- ปูอัด
- ซีฟู้ด.
- ไข่. วิธีการเตรียมไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมน้ำมันในระหว่างการอบร้อน
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำทั้งหมด
- เห็ด
- ต้มน้ำปลา เห็ด เนื้อ. ผัก ไขมัน และซีเรียลไม่ใส่ในน้ำซุป
คุณสามารถใช้อาหารที่ปรุงตามผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในปริมาณใดก็ได้และทุกเวลา นอกจากน้ำเปล่าแล้ว ยังสามารถดื่มกาแฟ ชาสมุนไพร ชิกโครี น้ำอัดลม หากมีเครื่องหมาย "เบา"
รำ สารทดแทนน้ำตาล กระเทียม มะนาว และเครื่องเทศ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และยี่หร่าสามารถเติมได้ในระหว่างการปรุงอาหาร
นอกจากนี้ Pierre Ducane ยังให้คุณเติมน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดลงในจาน เติมหัวหอมเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่ในปริมาณเล็กน้อย หากคุณเพียงแค่เปลี่ยนเมนูของคุณเพียงเล็กน้อย คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ ต้องปฏิบัติตามขั้นตอน "โจมตี" อย่างเคร่งครัด คุณสามารถหยุดการลดน้ำหนักได้แม้ว่าบุคคลจะปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส แม้ว่าในแวบแรก สารเติมแต่งเหล่านี้ดูเหมือน "ไม่เป็นอันตราย" อย่างยิ่ง
ขนมที่ทำจากนมปราศจากไขมันได้รับอนุญาต ยิ่งกว่านั้นปริมาณของพวกเขาไม่ จำกัด อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีผลไม้แม้แต่ชิ้นเล็กๆ
อาหารต้องห้ามสำหรับ "โจมตี"
ในระยะ "โจมตี" สินค้าเช่น:
- แกะ, หมู
- ผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมด.
- ขนมทั้งหมด
- ซอสมะเขือเทศและซอสอะไรก็ได้
ห้ามใส่น้ำมันขณะทำอาหาร คำสั่งห้ามใช้กับทั้งเนยและน้ำมันพืช ปลาแดงเป็นแหล่งไขมันเพียงแหล่งเดียวในระยะ "โจมตี"
ในช่วงแรกของการควบคุมอาหาร Dukan แอลกอฮอล์จะถูกแบน (คุณสามารถใช้ในภายหลังได้)ความจริงก็คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักมีน้ำตาลค่อนข้างมาก ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามเมนูอย่างเคร่งครัด แต่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผลกระทบจะไม่เกิดขึ้น แม้ว่าคุณจะดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งไม่มีน้ำตาลเลย แต่ก็จะส่งผลเสียต่อการเผาผลาญ ส่งผลให้น้ำหนักยังคงเท่าเดิม
เมนูประจำสัปดาห์สำหรับช่วงโจมตี
เพื่อให้ร่างกายชินกับอาหารโปรตีนได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้เมนูสำเร็จรูปเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
อาหารเช้า | อาหารกลางวัน | ขนม | อาหารค่ำ | |
วันจันทร์ | แฮม ไข่ 2 ฟอง กาแฟ | ซุปจากปลาสีขาวใดๆ | ชีสกระท่อมอบเชย, kefir | ลูกชิ้นไก่งวง, ชีสนมถั่วเหลือง |
วันอังคาร | Flapjacks (ตาม Dukan), ปลาแดง | ไก่ย่างซอสมะนาวและผักชีฝรั่ง | โยเกิร์ต, หม้อตุ๋นชีสกระท่อม | ปลาหมึกย่างกับชาเขียว |
วันพุธ | ชีสเค้ก, โยเกิร์ต | โดราโดอบไส้สมุนไพร | ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยว (ไขมัน 0%) | ปลาขาวแช่น้ำแร่โรสฮิป |
วันพฤหัสบดี | ไข่เจียวปรุงไม่ใส่น้ำมัน, เนื้อไก่ | เนื้อลูกวัวต้มกับคอทเทจชีส | แป้งตอติญ่าปรุงตามดูกันกับเต้าหู้นม | กระต่ายตุ๋น ลูกชิ้นชีสกับสมุนไพร |
วันศุกร์ | เต้าหู้ แพนเค้ก กาแฟกับนม | น้ำซุปไก่ ไข่ สมุนไพร | โยเกิร์ต, คอทเทจชีส | ลูกชิ้นม้า Dukan Flatbread |
วันเสาร์ | ไข่ ขนมปังรำแฮม ชา | บะหมี่ชิราทากิ | โยเกิร์ต, คอทเทจชีส | พาสต้าเนื้อไก่งวงของพวกเขา |
วันอาทิตย์ | ข้าวต้ม (ข้าวโอ๊ต), กาแฟกับนม | ซุปปลา ผักใบเขียว | ของหวานกับคอทเทจชีสตาม Dukan | กุ้งกับซอสชีส, ตอร์ติญ่า |